Ручьевая форель и «вертушки»

Где можно повстречать?

Там, где водится ручьевая форель, а это крупные или совсем мелкие речушки, прозрачные и насыщенные кислородом. Знают эту особенность люди давно используют по назначению. В равнинных реках тоже её можно встретить.

Кольский полуостров и бассейны морей – излюбленное для неё место в России.

Горные ручьи Западной Европы тоже заселены ей. (от Мурманска до Средиземного моря 1500 метров над уровнем моря).

Выбор места ловли ручейной форели

Сезон ловли форели обычно начина­ется одновременно со вскрытием рек. Ручьевая форель, отнерестившись позд­ней осенью, зимой ведет довольно пас­сивную жизнь — мало перемещается, менее активно кормится, поэтому к весне она бывает ослабленной и на какое-то время остается в местах зимовки — ямах, завихрениях ниже перекатов, на участках с умеренным течением. Держится форель в это время вблизи дна и поедает корм, который приносит слабое течение: личинок ручейника, лягушек, мелкую рыбку. Поэтому для успешной ловли рыболову необходимо учитывать эту особенность и стремиться узнать места ее зимних стоянок. Самые крупные форели попадаются именно весной, оче­видно, потому, что в этот период они менее осторожны и держатся в относи­тельно доступных местах. После спада паводковых вод крупные форели ухо­дят в укрытия, и их поимка с наступле­нием лета становится все более трудной.

Выбор места ловли является первым и наиболее важным этапом рыбалки. Как известно, форель водится в реках с быстрым течением, где температура воды не поднимается выше +18-20°С, а содержание кислорода доста­точно высокое. Обычно такие реки характерны для горных районов, для мест, имеющих какие-то возвышенно­сти или большое количество родников, а также для бассейнов морей и больших озер. Форель избегает равнинных рек, однако ее можно встретить в их вер­ховьях, если они берут начало на возвы­шенностях. В средней полосе форели почти никогда нет в реках, вытекающих из озер, за исключением тех, что текут из озер, образованных родниками. Типич­но форелевыми является большинство рек бассейнов Балтийского моря, озер Чудского, Ладожского, Онежского, Ильмень, а также реки Кавказа.

Замечание

Любопытно, что наиболее круп­ные рыбы, весом до 2-3 и даже 5 кг, попадаются на равнинных участках этих рек, чем в верховьях с более прохладной водой и водоемах, расположенных в северных районах (вероятно, в связи с более богатой кормовой базой).

Ручьевая форель

Если рыболову в поисках форели в какой-то речке удалось определить наи­более типичные места ее стоянки, в даль­нейшем он определенное время может с успехом пользоваться найденной зако­номерностью. Не надо забывать, что ручьевая форель — рыба оседлая, и, если ее удалось обнаружить, то можно уверенно облавли­вать это место, так как участок, облю­бованный форелью, как правило, не остается незаселенным — как только одна форель покинула его или ее выло­вили, через какое-то время ее место занимает другая.

Летом форель кормится преимущест­венно ночью, ранним утром или поздно вечером. Особенно явно это выражено в родниковых речках с чистой и прозрач­ной водой. Днем форель держится в местах, которые представля­ют хорошее укрытие для неё, и расположены вблизи перекатов, стремнин, завихрений. Следует отметить, что форель, как и большинство хищников, не терпит в своих угодьях конкурентов и по возможности старается от них из­бавиться.

Актив­ность форели обычно обусловлена мас­совым вылетом насекомых, особенно поденки. Хороший клев можно ожидать и при соответствующих погодных усло­виях, например, в теплую пасмурную погоду с мелким моросящим дождиком или после кратковременных сильных дождей, вызывающих небольшое помут­нение воды в реке.

Внешние признаки

Цветовая гамма тела рыбёшки берёт разбег от жёлтого до тёмно-серого цвета. Спинка более темной интенсивной окраски зеленоватого оттенка. Брюшко – белого цвета. Голова темнее туловища. Зубной ряд в количестве двух штук.

«Пеструшкой» её называют потому как имеет много мелкой, плотной чешуи. И огромное количество округлых пятнышек тёмного цвета, имеющих кайму более светлую.

Насыщенность окраса и пятен зависит от окружающей среды. Здесь и питание, и время года и др. Пятна чаще красного цвета. А на фото ручьевая форель переливается красками.

Подвиды

  • Salmo trutta aralensis
    — аральская кумжа
  • Salmo trutta caspius
    — каспийская кумжа
  • Salmo trutta labrax
    — черноморская кумжа, в бассейнах Черного и Азовского морей, образует пресноводные формы форели
  • Salmo trutta trutta
    — кумжа (проходная форма), форель (пресноводная форма)[5]
  • Salmo trutta ciscaucasicus
    — предкавказская кумжа, в бассейне Каспийского моря, нерестится в реках западного побережья (кроме Куры), образует пресноводные формы форели[5]
  • Salmo trutta ezenami
    — эйзенамская форель; обитает только в озере Эйзенам на границе Чечни и Дагестана[5]

Условия жизни

В хороших условиях жизни становится длиной 25-55 сантиметров. Вес взрослой особи составляет порядка двух килограмм. Двухлетняя весит всего пол кило и это если корма достаточно, как например, в лесных реках.

Читайте здесь Плотва — описание, виды, рацион питания и советы по лову от опытных рыбаков (120 фото + видео)
«>

И если условия сложились как нельзя лучше, то масса может достигать порядка 12 килограмм, а мясо имеет красный цвет. Такое мясо красной ручьевой форели очень ценно. В «бедных» условиях обитания мясо белого или слегка розового цвета.

Что за вид

Ручьевая форель принадлежит к семейству лососевых рыб. Длина туловища варьируется от 25 до 55 сантиметров, а вес – от 200 грамм до 2 килограмм. К 13-ти годам они набирают массу до 12 килограмм. Форель ручьевая имеет стройное тело в форме торпеды. Его покрывает мелкая и плотная чешуя. Все плавники имеют небольшие размеры. Спинной содержит от 3 до 5 жёстких и примерно 10 мягких лучей. Анальный плавник состоит из 2-4 жестких и 7-9 мягких лучей. За спинным расположен небольшого размера жировой плавник, форма которого напоминает вытянутую кожную складку. Ручьевая форель имеет большой рот, в котором располагается множество зубов.

Окрас туловища ручьевой форели варьируется от тёмно-бурого до желтоватого. Спинка окрашена в буро-зелёный цвет, жаберные крышки имеют золотистый оттенок, нижняя часть туловища – белесый.

По всему туловищу имеется множество тёмных и красных пятнышек, которые окаймлены ободком светлого оттенка. Благодаря им ручьевую форель часто именуют «пеструшкой».

Половой зрелости рыбка достигает на 3-й год жизни. Нерестится ручьевая форель в ноябре – декабре на мелководье с каменистым и галечным дном при температуре +6˚С.

Рацион ручьевой форели состоит из личинок мелких насекомых, репейника, ракообразных, головастиков, лягушек, моллюсков, мелкой ребёшки и насекомых, упавших в воду.

Образ жизни

Холодная вода для неё как живительный бальзам. Далеко не мигрирует, поскольку привычней ей оседлая жизнь в горных ручьях. Только может уходить глубже под воду, особенно после нереста.

Поскольку все виды форели не переносят грязной воды, то по наступлению половодий покидает «зимнюю спячку».

Взрослые самодостаточные особи проживают в одиночестве, вблизи водопадов, ручейков. В общем везде, где не нарушат покой.

Молодняк напротив, собирается косяками и летние каникулы проводит в путешествии. Обнаружить можно в водорослях поскольку там много питательных веществ.

Пищевая ценность

Давно известны полезные свойства такой рыбы. Благодаря мощному составу витаминов, жирных кислот и микроэлементов является не заменимым продуктом на наших столах.

А вкусовые свойства отмечают не только настоящие гурманы, но и ценитель такого продукта — медведь.

Малое количество калорий позволяет использовать при различных диетпитаниях. А самая главная особенность — это предотвращение рака.

Хороша также для учащихся и при заболеваниях нервной системы.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: